bapak mencari petunjuk resep soto ayam khas kudus yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan soto ayam khas kudus sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan ——————-
- Sediakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan —————‐—-
- Ambil 🌻 Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil ——————-
- Gunakan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Ambil Secukupnya tauge, seduh lunak
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
