Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SATE LILIT Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SATE LILIT Ayam:
- Ambil 350 gm Isi Ayam dikisar
- Sediakan 35 gm Kelapa Parut
- Sediakan 12 batang Serai
- Gunakan 3 Helai Daun Limau dihiris halus
- Gunakan 35 ml Santan Kotak/pekat
- Ambil 1/2 Sdk Garam Halus
- Ambil 1/2 Sdk Serbuk pati ayam
- Sediakan 30 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Ambil 👉 Bumbu Halus ditumbuk
- Gunakan 35 gm Cili Merah
- Sediakan 5 gm Kunyit Bakar
- Siapkan 10 gm Buah Keras di Sangrai
- Sediakan 20 gm Bawang Merah
- Gunakan 15 gm Bawang Putih
- Ambil 1 batang serai bagian Putih dihiris halus
Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Langkah-langkah membuat SATE LILIT Ayam:
- Sediakan semua bahan-bahan
- Tumbuk bumbu hingga Halus. Nak di Blender pun boleh…😁
- Panaskan Minyak, tumiskan Bumbu Halus, sehingga tutup api dan angkat.
- Satukan dalam bekas besar : Ayam kisar, kelapa parut,santan,garam, serbuk pati ayam, daun Daun limau, masukan bumbu halus yang telah di tumis,gaulkan sehingga sebati.
- Bersihkan dan Cuci serai, kemudian Ketuk sedikit hujung pangkal Serai(seperti dalam gambar 👇),lilitkan dan kepal kepal kan dengan ayam kisar. Bakar sate lilit ayam di atas Grill Pan/Bara Api, sehingga masak
- SATE LILIT Ayam Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
