saudara mencari ide resep soto ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan soto ayam delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bag dada
- Siapkan 1 bks miehun
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri goreng
- Ambil 4 btr bawang putih
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 2 btng serai di geprek
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap
- Gunakan Secukup nya minyak goreng"dan air
- Sediakan Bahan taburan:
- Ambil 2 btng daun seledri
- Sediakan 1 btng daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan Kecap manis, asin dan cabe rawit giling
- Gunakan Secukupnya jeruk kasturi
- Gunakan 2 bji telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Potong"ayam menjadi beberapa bag lalu cuci bersih kasi perasan jeruk diamkn sebentar lalu cuci lg sisihkn
- Panaskn minyak tumis bumbu halus samp harum
- Masukn serai daun salam dan daun jeruk gaulkn lalu masukn ayam aduk rata kasi garam dan bumbu penyedap lalu tutup ayam msak samp empuk
- Lalu pisahkn ayam dari bumbunya tiriskn
- Untuk kuah air sisa rebusan ayam tadi di tambah lg air secukup nya
- Lalu msuk kn garam dan penyedap koreksi rasa
- Apabila sudah pas masukn taburan daun bawang biar kn kuah dg api yg kecil
- Lalu rebus miehun angkat tiriskn
- Goreng ayam samp berwarna kekuningan lalu angkat
- Suir"ayam goreng tadi
- Tata miehun di mangkok saji kasi taburan ayam goreng, daun seledri
- Kasi kuah panas lalu taburkn bawang goreng
- Tambahkan talur rebus kecap manis asin cabe rawit giling dan jeruk kasturi
- Siap di sajikan… 🤗
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
