Lagi melihat buah pikiran resep cah tauge & kacang panjang yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah tauge & kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca Pokcoy Baso Tauge enak lainnya. Modified from 'Cah Tauge Saus Tiram' recipe, from the book Dapur Pintar Memasak by Edi Sigar & Ernawati. Subscribe to: Post Comments (Atom) About Me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah tauge & kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan cah tauge & kacang panjang delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah tauge & kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Tauge & Kacang Panjang menggunakan 9 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cah Tauge & Kacang Panjang:
- Sediakan 250 gram tauge/ kecambah
- Siapkan 8 batang kacang panjang
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
Telur memang menjadi makanan yang banyak disukai banyak orang apalagi anak-anak. Bunda bisa mengakali resep ini untuk anak-anak yang sulit makan sayur. Karena resep ini campuran dari irisan telur dadar dan tauge yang ditumis dengan bahan-bahan lainnya. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Tauge & Kacang Panjang:
- Tumis semua bumbu iris. Masak hingga harum
- Masukkan kacang panjang dulu. Masak maksimal 3 menit, baru masukkan tauge.
- Cukup tumis 2 menit, tambahkan sedikit air (50-100 ml). Matikan api. Aduk sebentar lg. Selesaii
Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Krenyes renyah tekstur tauge segar membuat lauk yang satu ini jadi andalan saat terpepet waktu. Meski cuman tauge, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cah tauge & kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!