Sedang terfikir tentang resep gimbal tahu udang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Gimbal udang nich luarnya garing renyah.tapi dalamnya masih sedikit basah.chewy, kenyal lembut gitu.kayak bakwan. Di Semarang gimbal udang adalah salah satu bahan penting , sebagai pelengkap tahu gimbal.kuliner khas Semarang. Selain itu bisa juga sebagai pelengkap makanan khas Semarang lain.yaitu tahu pong kuah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gimbal tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan gimbal tahu udang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai gimbal tahu udang yang siap dikreasikan. Anda membuat Gimbal Tahu Udang memakai 11 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gimbal Tahu Udang:
- Ambil 250 gr Udang, buang kulit dan kepalanya
- Sediakan 2 buah tahu
- Ambil 125 gr Tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 150 ml Santan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (Iris halus)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Garam
TAHU CAMPUR GIMBAL URANG Khas SEMARANG - Mudah & Praktis. Salah satu kuliner khas Semarang yang banyak dijual oleh pedagang pedagang kaki lima di tengah kota, dan biasanya banyak wisatawan yang pengem nyobain karena namanya yang unik. Gimbal adalah udang yang digoreng dengan tepung. Penganan yang berasal dari Semarang ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang dengan petis udang.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
- Siapkan udang yang sudah dikupas dan Tahu yang sudah di iris2.
- Campur tepung, santan, telur dan bumbu halus aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk lalu aduk lagi.
- Masukkan Udang dan Tahu kedalam tepung lalu aduk rata.
- Goreng Udang hingga matang. Sajikan ❤️
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Gimbal udang: aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan tepung beras dalam wadah atau mangkok yang agak besar.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
