Soto Ceker Sederhana
Soto Ceker Sederhana

mbak mengetahui ide resep soto ceker sederhana yang lezat?. Cara memulainya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ceker sederhana yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ceker sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan soto ceker sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sederhana sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Soto Ceker Sederhana memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker Sederhana:
  1. Gunakan 20-25 ceker ayam (aku beli yg ukuran kecil)
  2. Sediakan ± 100 gram kol/kubis, iris halus
  3. Sediakan 1 keping bihun jagung, rendam air panas, tiriskan
  4. Gunakan 3 batang daun bawang, iris halus
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan Seiris lengkuas
  8. Sediakan ± 3cm kunyit
  9. Siapkan ± 3cm jahe
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 batang serai, geprek (bisa di skip)
  14. Ambil Secukupnya garam & penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Sederhana:
  1. Cuci dan bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, rebus dalam air mendidih ± 30 menit/sampai empuk.
  2. Haluskan smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak agar tidak langu. Tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, dan serainya.
  4. Setelah bumbu benar-benar matang masukkan dalam panci rebusan ceker, masukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali jika dirasa perlu.
  5. Cara penyajian : tata irisan kol dan bihun dalam mangkok, siram dengan kuah soto + cekernya. Siap dihidangkan dengan sambal favorit dirumah.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto Ceker Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!