Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal udang petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Udang Petai menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Udang Petai:
- Ambil 5 keping petai
- Ambil 400 gram udang
- Ambil 20 tangkai cili kering
- Siapkan 5 biji bawang besar
- Gunakan 1 sudu besar garam
- Gunakan 3 sudu besar gula
- Gunakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa
- Sediakan 3 sudu minyak masak
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Cara membuat Sambal Udang Petai:
- Bahan diperlukan
- Kikis kulit petai dan potong nipis. Rendam di dalam air untuk elakkan petai lebam dan ketepikan seketika.
- Kisar bawang besar dan tumis sehingga kering dan pecah minyak. Masukkan cili kering yang telah dikisar halus.
- Masak sehingga kering dan pecah minyak, anggaran 20 minit. Api sederhana ya.
- Masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masukkan petai. Masak sehingga petai agak layu dan akhir sekali masukkan udang. Masak udang sehingga masak dan sedia dihidang. Selamat mencuba.
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisine… Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
