Sedang mengetahui tentang resep tumis toge udang balacan yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis toge udang balacan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Kangkung Toge Belacan enak lainnya. Contek resep udang belacan dan cara membuatnya berikut ini. Suara.com - Belacan adalah salah satu sebutan untuk terasi udang di daerah pesisir Sumatera, tepatnya di kawasan Bangka.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis toge udang balacan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan tumis toge udang balacan paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tumis toge udang balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis toge udang balacan menggunakan 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis toge udang balacan:
- Sediakan Udang (sesuai selera mau berapa banyak)
- Ambil Toge
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk (optional)
- Sediakan Garam, penyedap
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Ambil 15 bh cabe rawit setan
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Ambil Sedikit terasi (bakar sebentar)
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
Tapi gak cuma sambel aja, balacan biasanya juga dijadikan bahan tambahan untuk membuat masakan, salah satunya tumis kangkung balacan. Udang yang sangat populer tentu saja bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat menggugah selera. Dijamin anda sekeluarga akan suka dengan masakan dari udang yang satu ini, sambal udang belacan! Untuk teman makan nasi sambal udang belacan sangat cocok dan sangat enak.
Cara membuat Tumis toge udang balacan:
- Cuci udang buang kepala, aku kulitnya ga dibuang. lalu cuci toge.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang lalu beri sedikit air.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna lalu masukkan toge. Beri garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa
Menjadikan makan anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nambah terus. Belacan sendiri merupakan bahasa Melayu yang berarti terasi. Oleh karena itu sambal ini menggunakan bahan utama terasi. Selain terasi bisa juga dicampur menggunakan udang kecil/rebon/ebi. Pada resep kali ini yang digunakan adalah terasi.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tumis toge udang balacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
