Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Packed with juicy corn kernels and zingy flavour from kaffir lime and.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
- Ambil 2 biji jagung
- Sediakan 2 biji bawang merah besar
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Ambil 1/2 cawan daun bawang
- Gunakan 1/2 cawan daun sup
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk lada putih
- Siapkan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- Siapkan 1/2 sudu kecil serbuk pati ayam
- Sediakan 1 biji telur
- Sediakan 250 ml air suam
- Sediakan 1 cawan tepung gandum
- Sediakan 1 cawan tepung beras
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Cara membuat Bakwan Jagung:
- Sediakan bahan-bahan. Hiris jagung untuk ambil isinya. Mayang bawang merah dan bawang putih. Hiris daun sup dan daun bawang. Dalam mangkuk adunan, satukan tepung beras,tepung jagung,garam,kunyit,serbuk lada putih,serbuk pati ayam dan telur.
- Panaskan minyak dahulu. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng. Dalam mangkuk adunan pula, tuangkan air suam sedikit demi sedikit. Gaul rata. Cukup sekadar adunan tidak pekat atau tidak terlalu cair.
- Campurkan bahan-bahan sayuran yang sedia dihiris tadi. Gaul rata. Bila minyak sudah panas, sendukkan dalam kuali. Goreng hingga masak atau keperangan. Toskan minyak dan sedia dihidang.
Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
