bapak menggali hal resep rempeyek udang yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rempeyek udang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rempeyek udang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rempeyek udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Rempeyek Udang memakai 9 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rempeyek Udang:
- Ambil 1/4 kg Udang
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Penyedap makanan
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Daun jeruk iris tipis
- Sediakan Minyak goreng
Selanjutnya, lakukan teknik menyiram dengan minyak sampai rempeyek terlepas dan mengambang di dalam wajan. Goreng rempeyek udang sampai renyah dan berubah warna jadi kecokelatan. Lakukan sampai adonan habis, angkat dan tiriskan rempeyek udang hingga tuntas. Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Udang:
- Cuci bersih udang.
- Campur semua bahan dan tambahkan air hingga tercampur rata.
- Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga adonan habis.
- Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan.
Made from rice flour and coconut milk, the end result should be very crispy. Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp) or lentil but the most common version is rempeyek kacang (peanuts). Merdeka.com - Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuat peyek cukup mudah, adonan diberi bumbu dan tambahan udang atau kacang, lalu digoreng hingga kecokelatan..
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!