mbak membuat petunjuk resep tumpi (peyek kacang hijau) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpi (peyek kacang hijau) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Rempeyek Tumpi (Green Beans) is another version of the rempeyek but instead of using peanuts, it uses the green bean (kacang hijau). Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpi (peyek kacang hijau), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpi (peyek kacang hijau) enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpi (peyek kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Tumpi (Peyek Kacang Hijau) memakai 15 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tumpi (Peyek Kacang Hijau):
- Ambil Kacang hijau
- Gunakan Tepung Beras
- Ambil Tepung Tapioka (kanji)
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan Daun jeruk iris tipis
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Kencur
- Siapkan Air (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kunyit (selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, kemudian diberi bumbu, dan diberi bahan pengisi yang khas, sepeti kacang tanah atau kedelai. Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau : Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun jeruk, dan bumbu halus. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Resep Peyek kacang hijau renyah dan empuk Tanpa santan.
Cara membuat Tumpi (Peyek Kacang Hijau):
- Rendam kacang hijau terlebih dahulu semalaman biar empuk kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu, campurkan dengan air,daun jeruk, tepung beras dan tepung tapioka, (untuk takarannya cuma dikira kira yaa) jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer juga
- Kemudian campurkan juga kacang hijau yg sudah dicuci bersih,
- Panaskan minyak, goreng dengan cara tuangkan adonan d pinggir wajan tipis2 aja biar lbh terasa renyah,
- Setelah agak kuning keemasan angkat dan sajikan
Dikirimin mertua kacang ijo banyak banget, misua minta dibikinin peyek. Yaudahlah cuss bikinin, wlpun takut keras juga 😂😂 inget kata mama kalo bikin peyek empuk harus banyakin kemiri nya, kalo pake santen mlah keras jadinya pas dingin. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya. Kacang hijau selain dijadikan minuman juga dapat anda olah menjadi camilan yang gurih. Peyek Kacang Hijau (Tumpi ) by Uut Tri Utaminingsih adalah contohnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumpi (peyek kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
