Sedang menemukan tentang resep soto ayam yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Soto ayam menggunakan 17 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1 dada ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Sediakan 5 siung Baqang putih
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Sediakan 1 Serai
- Siapkan 1/2 ruas jempol Jahe
- Sediakan 1/2 ruas jempol Lengkuas
- Ambil Kunyit bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Kentang
- Gunakan Telur
- Ambil Bihun
- Siapkan Kol
- Sediakan Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Bersihkan dada ayam terlebih dahulu, peras jeruk nipis agar tidak bau lalu bilas kembali.
- Rebus dada ayam sebentar dengan menggunakan 1 daun salam 2 daun jeruk lalu kasih garam, setelah lemak2nya keluar tiriskan trus suir2 ayam
- Potong kentang kecil2 trus digoreng smpai kering, rendam bihun dengan menggunakan air biasa dan kol iris kecil2 sebagai pelengkap menu soto
- Didihka air,masukan ayam yg sudah di suir2, smentara menunggu air mendidih haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,jahe,lada sampai halus lalu di tumis sampai harum dan taro kedalam panci beserta daun jeruk geprekan lengkuas juga serei
- Taro daun bawang yg sudah di potong2 lalu kasih garam, penyedap ayam dan juga tomat agar rasa soto segar,
- Selesai tuang di mangkok untuk di santap
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
