Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Udang Petai menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Udang Petai:
- Siapkan Udang saiz besar
- Ambil 3 papan petai dibuang kulit
- Gunakan 1 biji bawang besar dihiris kasar
- Siapkan 1/2 cawan jus asam jawa
- Siapkan 3/4 cawan cili kisar @ 20 tangkai cili kering dikisar
- Ambil Garam secukup rasa
- Sediakan 1 keping gula melaka
- Ambil Sedikit daun pandan disimpul
- Ambil Bahan kisar halus
- Sediakan 10 biji bawang rose
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Siapkan Sedikit belacan
- Siapkan 1 inci halia
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Petai:
- Panaskan minyak, tumis bahan kisar halus hingga naik bau. Masukkan cili kisar tumis hingga pecah minyak. Masukkan daun pandan simpul untuk naikkan aroma. Tambahkan gula melaka sekeping, jus asam jawa dan garam secukup rasa. Gaul hingga gula larut dan sedikit pekat.
- Tambah udang, petai dan bawang hiris, masak hingga udang masak dan bawang lembut. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan bersama nasi dan apa2 yang anda rasa sesuai…
- Sedap dihidangkan bersama nasi lemak
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisineā¦ Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Udang Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
