Udang Tempoyak
Udang Tempoyak

Sedang melihat hal resep udang tempoyak yang lezat?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tempoyak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempoyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.

Kalau anda nak pedas boleh tambah cili padi. Untuk resipi ini mat guna cili merah dan cili padi. Udang Ikan Tumis Tempoyak Ini tumis tempoyak ala-ala saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan udang tempoyak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Udang Tempoyak menggunakan 15 yang harus di ingat dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Udang Tempoyak:
  1. Ambil Udang Segar
  2. Siapkan tempoyak
  3. Siapkan cabe merah keriting
  4. Sediakan bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Ambil kemiri
  7. Ambil kunyit
  8. Sediakan terasi (bisa di skip)
  9. Gunakan Gula
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan Kaldu jamur
  12. Gunakan pete
  13. Gunakan daun bawang
  14. Ambil Minyak untuk menumis
  15. Gunakan air

It was developed as a way to both use overripe or poor quality durians and preserve them through the months after durian season. Dah banyak hari saya berada di rumah kerana menghabiskan cuti tahunan. Saya belum betul betul mula aktiviti memasak kerana sejak kebelakangan ini, saya agak kurang sihat. Kupas kulit udang, basuh dan toskan.

Langkah-langkah membuat Udang Tempoyak:
  1. Udang di cuci bersih lalu dikupas kulitnya
  2. Haluskan bumbu : cabe, duo bawang, kunyit, kemiri, terasi
  3. Potong2 daun bawang dan pete
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan tempoyak
  5. Masukkan udang kupas, tambah air secukupnya agar udang matang.
  6. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur lalu cek rasa
  7. Kalau rasanya sdh pas tinggal tunggu sampai airnya kering.
  8. Masukkan potongan daun bawang dan pete
  9. Setelah udang matang n airnya kering, udang tempoyak siap disajikan…
  10. Selamat mencoba…🤗🤗

Tumbuk atau kisar bawang merah, cili padi dan juga kunyit hidup. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama tempoyak dan juga air. Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari. Kecilkan api dan masukkan udang, petai, garam dan gula sekiranya perlu. Keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat udang tempoyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!