Soto ayam bening bumbu simple
Soto ayam bening bumbu simple

mbak membuat inspirasi resep soto ayam bening bumbu simple yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening bumbu simple yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simple, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan soto ayam bening bumbu simple paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan soto ayam bening bumbu simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening bumbu simple menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple:
  1. Ambil 500 gr daging ayam
  2. Ambil 2 liter air putih
  3. Sediakan 1 sdm gula putih
  4. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil Secukupnya minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu geprek :
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  12. Ambil Bahan bumbu halus :
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 7 siung bawang merah
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1/2 sdt merica
  18. Siapkan 3 buah kemiri sangrai
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Sediakan Irisan kubis putih
  21. Ambil Irisan daun bawang
  22. Ambil Irisan daun seledri
  23. Gunakan Irisan buah tomat
  24. Sediakan Jeruk nipis
  25. Sediakan Taburan :
  26. Gunakan Bawang goreng
  27. Gunakan Keripik kentang
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening bumbu simple:
  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu rebus di air mendidih sampai matang
  2. Setelah direbus, ambil daging ayam kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir ayam (jika suka tekstur ayam yang basah tidak perlu digoreng ya)
  3. Untuk taburan, kentang dan bawang merah diiris tipis goreng sampai garing
  4. Untuk pelengkap kubis, daun bawang dan seledri diiris-iris. Mie bihun cukup direndam di air panas 5 menitan (mau pakai mie bihun / soun, sesuai selera masing-masing)
  5. Ulek bumbu sampai halus
  6. Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu geprek. Setelah bumbu matang masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam tadi
  7. Tambahkan irisan daun bawang dalam kuah agar citarasa kuahnya lebih rich, beri seasoning. Cek rasa (disarankan saat menyantap dalam keadaan hangat biar lebih mantap 👍🏻, kalau kuah sudah dingin tinggal dihangatkan ya 😊)

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!