saudara mencari tentang resep pempek dos nasi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos nasi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kali ini ada nasi yang masih bersisa, sayang kalo dibuang. Kali ini diolah jadi pempek dos aka tanpa ikan. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pempek dos nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan pempek dos nasi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pempek dos nasi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Pempek Dos Nasi memakai 22 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Nasi:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 200 gr nasi sisa
- Gunakan 140 gr tepung terigu
- Ambil 280 ml air
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 140 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan C:
- Sediakan Secukupnya tepung tapioka untuk baluran
- Ambil 3 liter air
- Ambil 1 sdt minyak
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Kuah Cuko:
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 3 keping gula jawa
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bks asam jawa
Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif. Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam.
Cara menyiapkan Pempek Dos Nasi:
- Blender nasi dengan sedikit air di bahan A. Campur semua bahan A dalam panci. Masak sambil terus diaduk hingga meletup atau agak asat. Matikan dan biarkan hingga dingin.
- Lalu pindahkan bahan A ke baskom lalu masukkan telur dan minyak. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka. Adonan masih agak lembek ya.
- Lalu balur talenan dengan sedikit minyak lalu ambil 1-2 sdm adonan. Baluri lagi dengan tepung diatasnya. Lalu puter2 lalu bentuk menjadi pempek lenjer. Gak usah diuleni ya asal terbentuk lonjong dengan baluran tepung tapioka. Tangan juga jangan lupa dibaluri tapioka ya biar gak lengket ditangan. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus air hingga mendidih lalu beri minyak. rebus pempek hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Kuah cuko: Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula jawa dan asam jawa. Blender bawang putih dan cabe. Masukkan ke dalam air gula asam. Beri garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan minyak. Goreng pempek dengan api sedang cenderung kecil supaya gak meledak2 ya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong pempek yang sudah digoreng lalu siram dengan kuah cuko. Tambahkan timun jika suka. Sajikan.
Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak pempek dos nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
