Lagi mencari ide resep sambal masak tempoyak petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal masak tempoyak petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terbersin-bersin waktu masak sambal ni wei.terangkat habis !!! Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian. Sambal Tempoyak Petai Bilis - Tempoyak yakni makanan khas rumpun bangsa Melayu, aku tidak tau bagaimana asal masukan dari bumbu masakan Tempoyak ini yang jelas kecuali lebih diketahui di sumatra ternyata Tempoyak juga diketahui sebagai bumbu masakan suku Dayak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal masak tempoyak petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal masak tempoyak petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal masak tempoyak petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal masak tempoyak petai memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal masak tempoyak petai:
- Gunakan 2 sb tempoyak
- Gunakan Petai 2tangkai
- Gunakan 15 biji cili api hijau (cili kg pon blh)
- Siapkan 1 biji bawang besar (hiris tebal)
- Ambil Segenggam ikan bilis
- Sediakan 1/2 cawan air
- Gunakan Minyak masak
- Gunakan Perasa gula dan garam
Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Patin Masak Tempoyak Confirm Sedap Sampai Hirup Kuah. Pulut Udang Homemade Gulung Dalam Dusun. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian.
Cara membuat Sambal masak tempoyak petai:
- Tumbuk cili hijau sehingga lumat. Kemudian gaulkan sekali dgn tempoyak. Ke tepikan.
- Panaskan minyak. Masuk bawang besar, ikan bilis dan petai. Tumis seketika sehingga bawang besar layu.
- Masukkan tempoyak yg digaul bersama cili hijau. Masukkan air dan perasakan dgn garam dan sedikit gula. Biarkan sehingga sedikit kering.
- Ikut atas cita rasa sendiri mahu sambal sedikit kering atau berkuah.. Kemudian boleh hias. Selamat mencuba ๐๐
Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal tempoyak udang. Kemudian letakkan daun kunyit di atas aluminium foil kemudian letakkan sambal dan ratakan. Seterusnya letakkan ikan di atas sambal dan tutup atas ikan dgn lebihan sambal. Tempoyak or asam durian (Jawi: ุชู ฺคููู) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal masak tempoyak petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
