Lempeng Nyor
Lempeng Nyor

Anda sedang mencari ide resep lempeng nyor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng nyor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resipi sedap dan mudah untuk Lempeng Nyor. Semasa berkurung dalam PKP ni, saya teringat masa zaman kanak-kanak saya. Pagi-pagi mak saya masakkan lempeng sahaja kalau saya tak de selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng nyor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lempeng nyor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng nyor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng Nyor menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lempeng Nyor:
  1. Gunakan 1 cawan Tepung
  2. Ambil 1 cawan Kelapa Parut
  3. Gunakan 1 sudu teh Garam
  4. Sediakan 1 1/2 sudu besar Gula
  5. Sediakan 3/4 cawan Air

Makan lempeng ni memang menyenyangkan, sesuai untuk buat minum petang. Resepi yang seperti saya buat macam kat bawah ni. Sedap untuk dimakan bila ke kebun atau pergi menjala ikan. Di Kuantan ada beberapa tempat yang menyediakan menu Lempeng nyor ini.

Cara menyiapkan Lempeng Nyor:
  1. Campurkan semua bahan kecuali Air. Gaul rata.
  2. Masukkan air dan gaul rata.
  3. Panaskan kuali. Sapu sedikit minyak. Ambil sesenduk dan tekan seperti pancake. Balikkan. Angkat untuk dihidang.

Antaranya di Restoran Selera Padang, Jelita Cafe dan Restoran Selera Kampung dekat Mega mall. Satukan kesemua bahan jangan terlalu pekat atau cair. Panaskan minyak dalam kuali ,tuangkan adunan kedalam dan tutup sebentar,supaya. Kacau hingga rata, tambah air kalau perlu dan rehatkan adunan sekejap. Lempeng Nyior Kelapa muda diparut yang putih sahaja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempeng nyor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!