Sedang mencari inspirasi resep sambal petai sambal hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal petai sambal hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Some people love petai beans which are simply known as petai or pete, in Indonesia, but some really dislike it because of its odious smell. Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap. Lihat juga resep Sambel ireng/hitam madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petai sambal hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal petai sambal hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal petai sambal hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal petai sambal hitam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal petai sambal hitam:
- Sediakan 10 papan petai
- Gunakan 2 sudu besar sambal hitam
- Ambil 20 biji cili api hijau (optional ikut tahap nak pedas mana)
- Gunakan 2 biji bawang besar
- Ambil 2 sudu besar minyak masak
- Gunakan 1/2 sudu kecil garam (optional)
- Sediakan 1/4 sudu kecil ajinomoto (optional)
Cara Buat Sambal Udang Petai Mudah Dan Sedap. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal petai sambal hitam:
- Sediakan bahan, potong petai, rendam sekejap, mayang bawang besar dan tumbuk kasar cili hijau.
- Panaskan minyak.
- Tumis cili hijau dulu.
- Kemudian tambah kan sambal hitam. Kacau sebati.
- Kemudian masukkan petai terlebih dahulu. Gaul, baru masukkan bawang besar.
- Perasakan dengan garam dan ajinomoto. Makan dia ngan nasi saja pun cukup dah! 😉
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk Langkah: a. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal petai sambal hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
