bapak mengetahui hal resep soto garut yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto garut yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto garut, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan soto garut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan hebat sekali.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto garut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Garut menggunakan 20 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto Garut:
- Sediakan 150 Gram Babat Sapi, rebus bersama daun salam dan jahe, di potong 2x2 cm/sesuai selera
- Ambil 300 Gram Daging Sapi
- Gunakan 2000 Ml Air
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Serai, Geprek
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1 Buah Santan Kara
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 Butir Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Butir Kemiri, disangrai
- Sediakan 2 cm Kunyit, dibakar
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan 1 Cm jahe
- Siapkan Bahan Taburan :
- Gunakan 3 Tangkai Seledri, diiris
- Siapkan 2 Sdm Bawang Goreng
- Ambil 100 Gram Kacang Kedelai Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Garut:
- Rebus air dan daging sapi hingga matang.
- Kemudian potong daging kira - kira 2x2 cm/sesuai selera dan ukur kaldunya 1.250 Ml, lalu sisihkan.
- Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, dan serai sampai harum.
- Lalu masukkan babat, dan daging sapi aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan kaldu sapi, garam, dan gula pasir, masak hingga mendidih.
- Tuangkan santan, masak sampai matang, lalu angkat.
- Setelah itu, tuang ke dalam mangkuk saji dan beri taburan diatasnya.
- Soto Garut Siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
