Lagi menginginkan tentang resep soto kudus yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 21 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Soto kudus:
- Siapkan 300-500 gr ayam (aku pakai kepala, leher buat kaldunya aja)
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 1 buah sereh digeprek
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, lada, air, penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Kol secukupnya diiris
- Siapkan secukupnya Soun
- Siapkan secukupnya Tauge
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan Optional (tomat, sambal)
- Ambil Nasi anget
Cara menyiapkan Soto kudus:
- Ambil panci tambahkan air (aku sekitar 1,5 L), masukkan ayam yg sudah dibersihkan direbus dengan api kecil biar kelur kaldunya.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbu dan sereh kedalam panci yang berisi ayam, masukkan garam, penyedap dan lada. Koreksi rasa. Boleh juga ditambakan daun bawang.
- Rebus sebentar kol dan tauge supaya lebih bersih saat dimakan.
- Voilaaa, jadi, ini enak banget ditambah dengan nasi hangat, sambal, kerupuk dan bawang goreng.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
