Lagi mencari ide resep lempeng kuah manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lempeng kuah manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng kuah manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lempeng kuah manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Petang ni Jom buat lempeng makan dengan kuah manis. Kuih serabai adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia diperbuat dari tepung beras, dimasak nipis (seperti lempeng) dan dimakan dengan kuah sirap gula melaka dan santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng kuah manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng Kuah Manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lempeng Kuah Manis:
- Ambil Bahan Lempeng
- Gunakan 1 cawan tepung gandum
- Siapkan 1 biji telur
- Ambil 1 sb gula
- Ambil 1 sk garam
- Ambil 1 cawan air
- Siapkan Bahan kuah manis
- Gunakan 1 ketul gula melaka
- Siapkan 1 kotak santan
- Siapkan 1 sb tepung gandum
- Gunakan 1 sk garam
Easy and Simple : Lempeng Manis. Lihat juga resep Kue(wadai) lempeng / limping khas Kalimantan selatan enak lainnya. Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Lempeng Kuah Manis:
- Masukkan tepung, telur, gula ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan garam dan air. Kacau sehingga sebati dan mesra.
- Masukkan 1 sudu minyak masak. Panaskan kuali dan sendukkan adunan ke dalam kuali (rujuk gambar). Biarkan seketika dan terbalikkan ke bahagian sebelah lagi. Setelah lempeng masak, bolehlah diangkat.
- Untuk kuah manis, potong kecil gula melaka. Panaskan kuali. Masukkan gula melaka tadi, setelah gula mencair, masukkan santan dan gaul rata.
- Masukkan garam dan tepung. Setelah kuah memekat, tutup api dan sedia untuk dihidangkan bersama lempeng kita tadi.
Lempeng antara hidangan yang mudah nak buat. Tetapi jika salah resepinya memang jadi keras dan tak cantik. Ikuti perkongsian puan Kaseh Sery via Masak Apa Hari Ini. Resepi Lempeng Viral! - Kuah santan: masukkan semua bahan, masak santan hingga mendidih. - Cara penyajian: ambil bubur mutiara sesuai selera lalu siram dengan kuah gula dan santan. Sagu lempeng berarti olahan sagu yang berbentuk lempengan-lempengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lempeng kuah manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
