Sedang mengetahui ide resep 🌰rempeyek kacang sultan yang lezat?. Cara merencanakannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌰rempeyek kacang sultan yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun. Alhamdulillah ada kacang tanah sisa dari buat rempeyek kacang sultan.alhasil searching bumbu pecel dan malhamdulillah ketemu resep yg masya allah rasanya mantap. Source : Ummi Umar Jazakillah buat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 🌰rempeyek kacang sultan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan 🌰rempeyek kacang sultan yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🌰rempeyek kacang sultan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 🌰Rempeyek Kacang Sultan memakai 13 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🌰Rempeyek Kacang Sultan:
- Ambil 200 gr kacang tanah belah dua
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 500 gr tepung beras
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 lembar daun jeruk (buang tulangnya lalu iris tipis)
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk ayam
- Sediakan Bahan basah :
- Siapkan 650 ml air
- Ambil 100 ml santan instan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari kencur
Peyek atau Rempeyek biasanya terbuat dari tepung beras dan tapioka. Test adonan dengan membuat satu buah rempeyek dulu. Gunakan centong sayur untuk menakar, tambahakan sesendok makan potongan kacang kedalamnya. Masukkan adonan rempeyek ke dalam wajan dengan teknik menyapu dinding penggorengan.
Cara menyiapkan 🌰Rempeyek Kacang Sultan:
-
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu tambahkan telur dan bumbu halus
- Kemudian masukkan bahan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan sebagian kacang ke adonan (nantinya bisa ditambahkan bertahap)
- Panaskan minyak, siram siram sisi wajan, ambil 1 sendok makan atau sendok nasi adonan lalu, tuang ke sisi wajan seperti digambar. Goreng hingga kecoklatan dan kriuk.
Sebagian adonan akan tetap melekat di dinding, sebagian lagi masuk ke minyak. Spesialnya lagi, Tati menambahkan rempeyek pada masakannya. Sontak para juri terpesona akan renyah dan gurihnya rempeyek. Peyek Tumpuk, Tetap Renyah Sampai ke Dalam-Dalam Peyek kacang adalah makanan ringan yang berbahan baku tepung beras dan kacang tanah dicampur dengan santan, telur dan bumbu dapur lainnya. Makanan ini sangat popular di masyarakat Jawa umumnya dan Jogja khususnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan 🌰rempeyek kacang sultan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
