sampeyan membuat petunjuk resep soto betawi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto betawi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Soto Betawi memakai 19 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 125 gr air rebusan daging sapi
- Siapkan 125 gr susu UHT
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 3 kuntum cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 75 ml santan instan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 helai daun salam
- Ambil 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Soto Betawi:
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan daging dengan air kaldu. Potong daging sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkan bumbu yg telah di tumis ke dalam air kaldu daging.
- Kemudian masukkan santan, susu UHT, kaldu bubuk dan garam. Test rasa.
- Sajikan soto betawi dengan perkedel, telur rebus dan kerupuk. 😊
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
