Lagi mencari inspirasi resep sotong bakar sambal petai jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong bakar sambal petai jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan Yang ni versi sambal sotong dengan petai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong bakar sambal petai jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong bakar sambal petai jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong bakar sambal petai jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk:
- Sediakan 2 ekor sotong saiz besar
- Siapkan 1 inci halia
- Siapkan 1 sk udang kering
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1 cawan air
- Gunakan 1/3 cwn minyak masak
- Sediakan 1/2 sk serbuk belacan
- Siapkan 1/2 sk gula
- Gunakan 1 paket kecil Pes Sambal Tumis Maggi
- Gunakan 6-7 biji petai jeruk
Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Merujuk pada resepi yang dikongsikan oleh Zuraini Mat. Cara Membuat Sambal Petai Enak dan Pedas - Petai adalah salah satu makanan yang yang sudah dikenal sejak zaman dahulu kala.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk:
- Kisar halia, udang kering, serai dan 1/2 cawan air sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing.
- Bila dah garing, masukkan pes sambal tumis.
- Tambah serbuk belacan dan gula. Kacau hingga pecah minyak.
- Tambah 1/2 cawan air. Kacau sampai garing sekali lagi. Bila dah masak, masukkan sambal kedalam mangkuk.
- Gunakan kuali/pan yg sama. Alas dengan daun pisang. Letak sotong dan tabur petai jeruk yg dibelah dua.
- Ratakan sambal tadi, alas dgn daun pisang lagi dan bakar guna api sederhana sehingga sotong masak. Siap 💜
Petai ini memiliki ciri khas dengan baunya yang begitu sedap sehingga banyak orang yang menyukai makanan yang satu ini meskipun tidak semuanya. Jom cikedot resepi sotong sambal petai yang rasanya menyengat mabeles yang dikongsikan oleh cikgu Azlina Sukardi.sambil tu boleh pelajari juga tips masak. Menu sambal sotong sememangnya akan bertambah enak jika ditambah petai. Sambal sotong yang berkualiti tidak berair dan sambalnya melitupi semua sotong. Anda boleh menggunakan sotong kembang atau sotong biasa. 【Ikan Bakar Sambal Petai】.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
