mbak menemukan inspirasi resep soto ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Soto ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1/2 dada ayam besar, dan 2 paha ayam
- Sediakan Air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh kecil
- Sediakan Gula, garam, penyedap
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Bihun, seduh dengan air panas
- Siapkan Kol, iris tipis
- Sediakan Toge
- Ambil iris Daun bawang,
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam
- Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, dan bahan cemplung kedalam rebusan ayam, masak hingga ayam matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Cek rasa.
- Angkat ayam dari rebusan, sisihkan kuah soto dan goreng ayam
- Tata bihun,kol, toge, daun bawang, dan suwiran ayam di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto yang panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
