Lagi menggali tentang resep cumi asin cah tauge yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asin cah tauge yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya coba resep ini dimodif dikit pake cumi asin, resep asli pake jambal. Lihat juga resep Ca taoge cumi tomat enak lainnya. Cumi Cah Tauge ini sebaiknya segera disantap setelah dimasak.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi asin cah tauge, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan cumi asin cah tauge delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asin cah tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Cumi Asin Cah Tauge menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Cah Tauge:
- Sediakan 100 gram cumi asin, rendam air panas, tiriskan
- Ambil 1 genggam tauge
- Ambil 2 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 buah cabai rawit oranye, iris serong
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah, iris serong
- Sediakan 3 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat hijau, potong2
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt saus tiram
Masakan dengan proses singkat dan mudah. Toge dan tahu yang ditumis dapat segera disajikan sebagai sayur pelengkap nasi dimeja makan. Pastikan kamu menyajikannya dalam keadaan panas agar lebih terasa kelezatannya. Ayo coba moms! 😁 IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang.
step by step membuat Cumi Asin Cah Tauge:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan irisan cabe, teruskan menumis. Masukkan potongan tomat, aduk rata
- Masukkan potongan cumi. Aduk-aduk. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram
- Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan tauge, koreksi rasa, angkat, sajikan
Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Meski cuman tauge, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih. Aroma wangi bawang putih yang tajam membuat tumisan ini jadi makin enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak cumi asin cah tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
