mbak menggali ide resep biji ketapang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari biji ketapang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Kue Biji Ketapang wijen gurih siap disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang memakai 9 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Ketapang:
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 110 gr gula pasir
- Sediakan 90 gr margarine
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan 50 ml air matang
- Gunakan 1/3 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Sediakan Wijen (boleh dskip)
- Siapkan Minyak goreng
Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Resep cara membuat biji ketapang, salah satu kue kering sederhana yang populer. Umumnya sering disajikan sebagai cemilan ataupun suguhan. Apabila di daerah kamu jarang yang jual kue ini, kamu bisa buat sendiri di rumah.
step by step membuat Biji Ketapang:
- Siapkan semua bahan bahannya,,lalu masukan tepung terigu,gula,dan bp kedalam wadah aduk aduk,,lalu masukan margarine dan aduk lagi
- Campur santan instan dan air dan beri garam,,lalu tuang kedalam adonan sedikit demi sedikit,,uleni hingga kalis
- Masukan wijen dan aduk hingga wijen tercampur rata,,lalu plinter adonan dengan kedua telapak tangan,jgn trll besar kira2 ukuran jari manis,,
- Lalu gunting menyerong dan berbentuk seperti ini,,panaskan minyak goreng tnggu smpai benar2 panas ya supaya adona tdk hancur,,dan dengan api yg agak besar untuk diawalan stlh itu kecilkan api,,goreng smbil diaduk pelan supaya matang merata
- Aduk aduk hingga bewarna kecoklatan angkat dan tiriskan,,setelah dingin masukan dalam toples dan siap disajikan
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Biji Ketapang ini enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas. Resepnya aku dapat dari tetanggaku, pas dia bikin kue ini kok rasanya enak banget, gurih dan gak terlalu manis banget.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
