Nasi Uduk gurih (ala betawi)
Nasi Uduk gurih (ala betawi)

saudara menemukan hal resep nasi uduk gurih (ala betawi) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk gurih (ala betawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk gurih (ala betawi), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan nasi uduk gurih (ala betawi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.

Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Nasi uduk yang cukup terkenal adalah nasi uduk betawi, ya tidak salah memang, hal ini dikarenakan nasi uduk sejatinya berasal dari betawi.

dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai nasi uduk gurih (ala betawi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk gurih (ala betawi) menggunakan 10 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk gurih (ala betawi):
  1. Siapkan 3 gelas beras (karena saya hanya ber5 dirumah)
  2. Gunakan 500 ml santan cair (saya dari santan asli bukan kara)
  3. Gunakan 1 ruas jahe di iris
  4. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 4 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 batang sereh
  7. Sediakan secukupnya cengkeh
  8. Sediakan biji pala bagi 2
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdt garam (boleh di tambahkan sesuai selera)

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan. Menu masakan ini biasanya untuk … Satu lagi makanan khas Betawi nih!

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk gurih (ala betawi):
  1. Siapkan air santan lalu panaskan jgn sampai mendidih cukup panas saja, kemudian masukan semua bahan2 di atas (saya masaknya manual tdk pakai magic com karena biar lebih gurih rasanya)
  2. Setelah rebusan beras di atas sudah agak mengering, matikan api, lalu pindahkan ke panci kukusan, kukus hingga beras matang menjadi nasi
  3. Terakhir goreng bawang goreng dan emping secukupnya yah dan apabila tidak suka bawang goreng dan emping bisa di skip, selesai…. selamat mencoba

Nasi uduk punya tampilan yang mirip sama nasi putih biasa. Bedanya, nasi uduk punya rasa yang gurih banget! Dimasak dengan santan, gurihnya santan meresap banget ke dalam nasi. Aromanya juga wangi karena nasi ini dimasak daun pandan dan serai. Nasi uduk betawi yang gurih siap dihidangkan; Cara membuat nasi uduk betawi yang gurih dan lezat sebenarnya sangat mudah untuk dibuat, hanya saja banyak yang enggan untuk membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak nasi uduk gurih (ala betawi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!