Donat empuk toping suka-suka
Donat empuk toping suka-suka

Lagi terfikir hal resep donat empuk toping suka-suka yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk toping suka-suka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat empuk toping suka-suka, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan donat empuk toping suka-suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.

Ambil adonan dan beri lubang tengah nya goreng menggunakan api cenderung kecil. Goreng hingga matang cukup satu kali aja agar tidak menyerap minyak. Angkat tiriskan lalu beri topping suka-suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat empuk toping suka-suka sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Donat empuk toping suka-suka menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Donat empuk toping suka-suka:
  1. Sediakan 400 gr tepung protein tinggi
  2. Siapkan 100 gr tepung protein sedang
  3. Sediakan 2 btr telur
  4. Ambil 4 sdm susu bubuk (1 scht dancow)
  5. Siapkan 4 sdm gula pasir
  6. Siapkan 10 gr ragi instan / 1 bks sachet Fermipan
  7. Siapkan 200 ml air dingin
  8. Sediakan 70 gr margarin/mentega
  9. Ambil 1-1 sdt garam
  10. Siapkan Selai stroberi
  11. Gunakan Selai bluberi
  12. Gunakan Keju parut
  13. Sediakan Chochochips
  14. Gunakan Glaze
  15. Siapkan DCC/ WCC lelehkan

Ini kali kedua bikin donat, mau bikin maju mundur karena waktu pertama kali bikin failed. Donat merupakan varian donat yang banyak digemari orang. Rasa gurih dan empuk dari kentang serta aneka topping membuat camilan satu ini jadi makanan kekinian. Kentang yang kaya akan karbohidrat dan vitamin membuat donat kentang jadi makanan bergizi tinggi.

Cara membuat Donat empuk toping suka-suka:
  1. Dalam wadah, masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, aduk rata
  2. Masukan telur dan air secara perlahan sampai kalis
  3. Masukan margarin/mentega dan garam, mixer dg besi spiral sampai kalis elastis selama 15-20mnt atau kl ngulen pakai tangan bisa dilebihkan airnya agar lebih mudah mengulennya
  4. Salah satu ciri adonan kalis elastis adalah adonan terlihat mulus dan saat adonan ditarik tidak mudah putus,jika tidak bisa sampai kalis elastis gpp, tetap enak, tp tingkat keempukannya aja yg akan berbeda 😊
  5. Kl sdh kalis elastis, tutup adonan dg plastik wrap/lap selama 30mnt atau sampai mengembang 2x lipat (PENTING : jangan didiamkan terlalu lama, shg akan over profing dan nnt donatnya akan bau ragi)
  6. Kl sudah mengembang, balur tangan dgn terigu, tinju adonan dan uleni sebentar agar udara di adonan habis
  7. Balur kembali tangan dgn terigu, ambil adonan seberat 30-40gr dan bulat2 kan adonan sampai habis
  8. Lalu ambil 1 bulatan, tabur terigu sedikit agar tidak lengket, lalu pipihkan dg bantuan rolling pin/gelas/jari sampai tipis ±0,5cm. Lakukan sampai adonan habis, tutup kembali dg plastik dan diamkan 15-20 mnt atau sampai mengembang 2x lipat, jangan terlalu lama ya.
  9. Panaskan minyak banyak dg api kecil, goreng donat sampai 1 sisi kecoklatan baru balik dan goreng sampai matang, angkat dan dinginkan
  10. Jika ingin dibikin bomboloni, ambil 1 donat, tusuk dg pisau disatu sisinya, isi dg selai menggunakan plastik segitiga sampai penuh dan mencuat sedikit keluar. Lalu tabur dgn gula halus atau beri toping glaze aneka rasa atau coklat leleh, lalu taburi keju atau coklat bubuk, dll nya😋

Donat kentang bisa disantap saat santai bersama teh hangat. Penganan hasil adaptasi dari western food ini sudah menjadi camilan rakyat di masyarakat kita. Mulai dari hasil produksi kecil-kecilan usaha rumahan yang dipasarkan dari kampung ke kampung, hingga Donat Empuk a la restoran donat waralaba produk lokal maupun luar negeri pun mudah dijumpai. Namun tak bisa dipungkiri, ada harga ada kualitas rasa. Donat menjadi salah satu kue paling populer di dunia.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat empuk toping suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!