Lagi menginginkan petunjuk resep kuah bakso ngaldu yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kuah bakso ngaldu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso ngaldu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan kuah bakso ngaldu paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah bakso ngaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Kuah Bakso Ngaldu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Bakso Ngaldu:
- Ambil 1/2 bagian tulang kaki sapi
- Gunakan 4 potong bagian iga
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 1 sdm pala bubuk
- Siapkan 1,5 sdm merica utuh
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 4 sdm garam (sesuaikan)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3/4 panci air, sy pakai panci ukuran 24cm
Cara menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu:
- Cuci bersih tulang dan iga. Saya pakai 1/2 bagian tulang kaki dan 4 potong iga
- Rebus tulang dan iga hingga empuk. Kurang lebih 2 jam. Kira2 sampai daging mudah copot dari tulang iga
- Sambil menunggu siapkan bumbu. Iris bawang putih (tidak terlalu tipis/tebal), kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Uleg bawang putih dan merica.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan tulang. Tambahkan garam, gula,pala bubuk.
- Tunggu hingga daging pada iga empuk. Kemudian masukan bakso. Cek rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Ngaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
