Lagi terfikir hal resep tempoyak ikan nila yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempoyak ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan nila sambal tempoyak enak lainnya. Tempoyak Ikan Nila Jadi ceritanya dari kemarin pengen banget masak tempoyak dan akhirnya terealisasikan juga, meskipun pakai tempoyak seadanya. makanya tempoyaknya ecer kurang kental gitu bun. tapi untuk masalah rasa tetap endol.😊 Dapur Nofa Singkut, Jambi. Tempoyak Ikan Nila, Hidangan Pemikat Makan Siang Kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempoyak ikan nila, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan tempoyak ikan nila yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempoyak ikan nila sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tempoyak ikan nila memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempoyak ikan nila:
- Sediakan ikan nila
- Sediakan tempoyak
- Sediakan cabe rawit kampung/ cabe setan
- Siapkan sereh (geprek)
- Ambil kunyit
- Sediakan air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan timun (iris serong)
Ikan Nila Masak Tempoyak. - Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Buka kulkas bingung mau masak apa. Akhirnya beli ikan nila, dan taraaaaa jadilah ikan nila tempoyak.
Langkah-langkah membuat Tempoyak ikan nila:
- Potong potong ikan lalu bersihkan dan lumuri jeruk nipis kemudian cuci bersih lagi
- Blender cabe rawit dan kunyit, siapkan wajan masukkan air dan masukkan cabe yg sdh di blend dan sereh geprek ke dlm wajan, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan tempoyak dan aduk lalu masukkan garam dan gula (gula aku pake 4-5sendok krn tempoyak kan asam jd aku sesuaiin biar ada manis2 nya jg)
- Setelah meletup2 dan kental masukkan ikan kemudian di susul dgn potongan timun dan cabe rawit utuh. masak hingga matang, jgn sering di balik ikan krn takut hancur
- Koreksi rasa dan sajikan 😋
Lihat juga resep Gulai tempoyak ikan Nila enak lainnya. Pepes atau brengkes ikan adalah menu andalan ibu saya dulu. Ikannnya bisa ikan apa aja, gabus, betok, nila dll. Kali ini saya pakai ikan patin. Membuatnya mudah, rasanya, apalagi karena pakai tempoyak, ditaburi petai dan daun kemangi, sedap nian.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tempoyak ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
