ibu mencari tentang resep pempek udang rebon yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan pempek udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
View Pempek udang rebon.doc from MANAGEMENT MISC at Airlangga University. Pempek udang rebon #dirumahaja bikin pempek tanpa ribet Deviana. Pempek Istimewa dari Udang Rebon, Intip Resepnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pempek udang rebon memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek udang rebon:
- Sediakan Udang rebon cuci bersih dan haluskan
- Sediakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung tapioka/sagu
- Sediakan telor uk besar kocok lepas buat tambahan adonan
- Gunakan tepung beras
- Ambil Air
- Sediakan bawang putih haluskan
- Siapkan kaldu jamur (me totole)
- Gunakan merica
- Gunakan garam
- Gunakan minyak sayur
- Gunakan Kuah cuko:
- Siapkan gula aren yg hitam ato yg warna nya lbh gelap
- Siapkan air
- Gunakan cabe rawit merah boleh capur rawit hijau
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan asam jawa
- Gunakan bwh putih
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
Tapi ini enak, lembut dan kenyal tapi ga alot. Lets try~ Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Membuatnya cuma dua langkah udah jadi, penasaran dengan resepnya simak dibawah ini; Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai. Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari.
step by step menyiapkan Pempek udang rebon:
- Didihkan air beserta udang rebon, kaldu jamur, garam dan merica, stlh mendidih matikan api
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras kdlm air panas td aduk hingga tercampur
- Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, masukan telur kocok dan ulenin hingga kalis lalu masukan minyak sayur agar adonan tdk lengket.
- Bentuk adonan pempek lenjer, jika bentuk kapal selam tinggal menambahkan telor kocok kdlm nya.
- Didihkan air diberi sedikit minyak dan rebus pempek hingga mengapung angkat tiriskan dan lalu di goreng.
- Siap santap beserta kuah cuko
- Kuah cuko:
- Haluskan cabe dan bawang putih bisa juga di blender
- Didihkan air masukan gula merah, cabe dan bawang yg sdh dihaluskan, masukan asam jawa, gula pasir dan garam. Stlh mendidih matikan kompor dan saring kuah cuko.
- Rasa cukonya pedas pedas asem manis ya.
Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pempek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
