kamu terfikir hal resep bakso beranak yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso beranak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bakso beranak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso beranak yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso beranak sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso beranak memakai 17 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso beranak:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 3 sdm es batu
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Bahan Sambal :
- Gunakan 35 gr cabai rawit
- Ambil 35 gr cabai merah kriting
- Ambil 50 gr bawang Merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Kuah bakso 1 sachet Masako ayam
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 daun bawang di rajang halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Bakso beranak:
- Siapkan bahan, goreng semua bahan sambal hingga setengah matang
- Ulek/blender kasar sambalnya, bisa juga ditambahkan garam dan gula (sesuai selera ya) kalau saya begini saja sudah ok. sisihkan
- Giling semua bahan daging dan bumbu bersama es batu, sampai halus dan tercampur rata
- Masak air di dalam panci, biarkan sampai mendidih. Lalu ambil 1 bagian adonan bakso. Pipihkan sebesar kelereng (saya pakai sendok ukur 1 cm) bagian yang satunya bentuk lebih besar lagi, Masukkan di air mendidih. Lakukan sampai habis.
- Untuk adonan yang besar, ambil buat setengah lingkaran dengan bantuan mangkok kecil, buat lubang ditengah masukkan 5 buah bakso kecil lalu isi dengan sambal. Lalu bungkus dengan adonan lagi, bantu bulatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai habis. Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan.
- Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan. untuk bahan kuah didihkan air tambahkan masako, garam, lada. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng juga potongan daun bawang masak hingga mendidih (tes rasa ya) Sajikan bersama bakso.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso beranak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
