kamu mengetahui buah pikiran resep tempe mendoan kriuk simple yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan kriuk simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk simple, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan kriuk simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan kriuk simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Simple menggunakan 11 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Kriuk Simple:
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/boleh skip
- Ambil 5 sdm tepung terigu serbaguna/protein sedang (saya merk ∆ biru)
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 100-150 mL air putih
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Panaskan minyaknya terlebih dulu & kemudian goreng saja tempenya hingga berwarna agak kecokelatan. Halo semua nya selamat datang di channel toraja hongkong family, video kali ini aku akan berbagi cara bikin tempe goreng super kriuk pakai tepung kobe,,semog. TEMPE MENDOAN BUMBU SIMPLE - Cocok Untuk Lauk. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
step by step menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Simple:
- Siapkan semua bahan.. Dalam wadah, masukkan bawang bubuk + kunyit bubuk + ketumbar bubuk + kaldu jamur + garam+ tepung (terigu, tapioka, beras), aduk rata
- Tambahkan air secara bertahap hingga adonan rata/tidak bergerindil, adonan cenderung encer yaa
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tepung dalam adonan, balur merata dengan adonan lalu goreng dalam minyak panas. Masak hingga matang, kuning kecoklatan, cukup sekali balik biar tidak banyak menyerap minyak. Done.. Yuuk cobain..
Mendoan juga banyak dikonsumsi sebagai lauk makanan utama. Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Ternyata cara membuat tempe goreng tepung kriuk sangatlah mudah bukan, praktis dan tentunya hemat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan kriuk simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
