mbak membuat hal resep tempe mendoan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Ambil 2 papan tempe yang tipis
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt tepung tapioka
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Kencur
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk (saya skip)
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 4 daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Campur tepung terigu, tapioka, bumbu halus, bumbu iris, garam dan kaldu bubuk
- Masukkan air sedikit-sedikit dan aduk sampai rata jangan sampai terlalu encer
- Potong tempe jadi 2, celupkan tempe kedalam adonan, bolak balik agar tempe rata dengan adonan tepung
- Goreng dengan api sedang dan goreng setengah matang
- Matikan kompor, tiriskan siap disajikan
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
