bapak menemukan ide resep nasi bakar swir ayam tempe yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar swir ayam tempe yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Nasi Bakar Tempe Orek Ayam Suwir Santan. Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan masukan nasi, taruh diatasnya tempe dan ayam yg telah dimasak sebelumnya beri kemangi bungkus daun pisang lalu panggang dengan teplon dengan api sedang, panggang hingga daun berwarna kehitaman dan beraroma. Lihat juga resep Nasi bakar ayam tempe jamur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar swir ayam tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar swir ayam tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar swir ayam tempe sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar swir ayam tempe memakai 19 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Nasi bakar swir ayam tempe:
- Gunakan 1 liter beras
- Gunakan 1/2 kg ayam dada nya
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan 3 bijicabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera mau bnyk ato sedikit)
- Gunakan penyedap rasa,garam,royco juga boleh
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 5 buah cabe ijo
- Siapkan salam,sere,
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 kara
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan 1 sendok mkn gula pasir
- Sediakan daun pisang yg udah di jemur
- Sediakan lidi tusukan
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. resep nasi bakar ini kudapat dari teman,cuma aku modifikasi dengan menambahkan beberapa bahan. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Cara menyiapkan Nasi bakar swir ayam tempe:
- Cuci beras,iris bawang merah 2 biji sm bawang putih 2 biji..daun bawang lalu tumis pake minyak..masukn ke dalam beras yg mau di masak(sy masak pk magicom) masukan royco ato bisa ganti sm garam sm miwon..salam 2 helai..sere yg udh di geprek dan masukin kara..lalu aduk..dan di masak hingga matang
- Sambil nunggu nasi matang,kita suir ayam yg udh di rebus,sm tempe potong kecil2 yg udh di goreng,
- Kita buat bumbu buat ayam..kemiri..sm 6 bawang merah,4bwang putih,tomat,cabemerah dan rawit kita blender smpe halus..
- Kita iris cabe ijo sm bawang bombay..lalu kita tumis sebentar dan masukan bumbu yg udh di blender,tumis sampe wangi..baru masukan ayam suir dan tempe..kasih garam dan penyedap,kasih gula putih,koreksi rasa..
- Klo nasi udah matang di aduk aja biar rata..terus kita siap kn daun dan masukin nasi lalu taro diats nya ayam swir..lalu tutup lagi pak nasi..gulung dan semat pake lidi ujung kudua ujung daun..begitu seterus nya
- Lalu kita siapkn teplon dan nyalakn api..biar kn panas..lalu kita panggang nasi yg sdh di bungkus tadi..klo sy di tutup teplon nya apinya gk terlalu gede..biar wangi daun nya meresap..cukup 3 ato menit bolak balik..
- Nasi bkar nya sdh matang..selamat mencoba
Ada beberapa jenis lauk yang biasanya dihidangkan di nasi bakar, seperti ayam goreng, empal gepuk, teri, ikan peda, bandeng, ikan asin, kerang, jamur, tempe, tahu, telur asin, dsb. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Si jago masak Isna Sutanto yang juga sahabat MAHI kali ini punya satu resep menarik - nasi bakar tempe teri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak nasi bakar swir ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
