bapak menginginkan kreativitas resep semur ayam kampung yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur ayam kampung yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan semur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Semur ayam kampung enak lainnya! Pasti semua suka kan ayam kampung. Ya, semur ayam kampung dengan bumbu tradisional bila dimasak dengan benar akan terasa nikmat.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah semur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kampung memakai 16 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung uk sedang(potong jd 8)
- Ambil 3 buah Kentang uk sedang
- Siapkan 1 buah Tomat uk besar
- Sediakan 3 butir Telur Ayam Kampung/Horen
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 1/4 sdtMerica
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 batang kecil Kayu Manis(Optional)
- Sediakan 900 ml Air matang
Dalam memasak semur ayam, alangkah baiknya jika kamu menggunakan ayam kampung agar masakan semakin nikmat. Bukan tanpa alasan, daging ayam kampung mempunyai tekstur yang tidak lembek dan juga lebih sehat dikonsumsi. Tapi kalau kamu ingin menggantinya dengan ayam lain juga bisa kok,tergantung dari selera kamu saja. Padahal semur ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kampung:
- Rebus Telor, sambil kita mempersiapkan bahan lain. Blender/uleg Bumbu Halus.
- Siapkan minyak di atas wajan/teflon, stlh minyak panas, masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang, lalu masukkan Ayam. Masak Ayam sampai berubah warna lalu masukkan kentang, dan juga air matang.
- Masukkan Bumbu pelengkap, kecap manis, garam, kayu manis. Test rasa. Lalu biarkan smp kentang sdh hampir matang. (Spy agak cpt saya tutup dg penutup). Lalu masukkan tomat, dan telur yg sdh matang. Masak semua sampai ayam dan kentang empuk dan air sedikit menyusut.
- Note: untuk cek kematangan ayam dan kentang, bisa coba dtusuk menggunakan garpu. Kalau tdk ada resistensi pada saat ditusuk, berarti sdh matang.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga. ResepmasakanID - Tak ada Daging, Ayam pun jadi. kata itu yang pernah tersirat dari petuah Ibuku hehe. Semur ayam juga tidak kalah enak dengan semur daging sapi kok.apalagi ayam yang dipakai AYAM KAMPUNG,euh tampah lazziies.ayo coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan semur ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!