Bistik Daging Sapi khas Solo
Bistik Daging Sapi khas Solo

kamu membuat ide resep bistik daging sapi khas solo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bistik daging sapi khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menariknya, hidangan ini kemudian berkembang di Solo dan kota ini menjadi terkenal salah satunya karena makanan lezat ini. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi khas solo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan bistik daging sapi khas solo paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan orang banyak suka.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi khas Solo memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi khas Solo:
  1. Siapkan 📌bumbu halus
  2. Sediakan 8 siung Bawang merah
  3. Ambil 4 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt Merica butiran
  5. Siapkan 1 ruas Jahe
  6. Gunakan Biji pala 1/4 biji
  7. Sediakan 📌bumbu rempah-rempah
  8. Gunakan Bunga lawang 1 buah
  9. Gunakan 3 cm Kayu manis
  10. Gunakan 2 buah Kapulaga
  11. Sediakan 3 butir Cengkeh
  12. Ambil 📌bahan & bumbu cemplung
  13. Sediakan 1/2 kg Daging has sapi
  14. Gunakan 1 sdm Gula merah
  15. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir
  18. Ambil 600 ml Kaldu sapi
  19. Sediakan Bawang bombay, iris 1/2 butir
  20. Ambil secukupnya Air untuk merebus
  21. Sediakan 4 sdm Minyak untuk menumis
  22. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Lihat juga resep Bistik daging khas Solo🍲 enak lainnya. - Banyak macam olahan daging sapi yang bisa anda coba, salah satunya adalah dengan di semur.

Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi khas Solo:
  1. Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera. Rebus hingga daging matang. Sisakan air rebusannya, saring dan ambil 600 ml air kaldunya
  2. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan rempah-rempah, aduk-aduk hingga semua bumbunya matang.
  3. Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan dan kuah meresap. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Sesuaikan rasanya.
  4. Ketika kuah sudah mulai mengental, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Pilih daging sapi khas dalam yang empuk dan teksturnya tidak berotot sehingga daging mudah empuk dan bumbu perendam mudah meresap cepat. Olahan semur daging sapi ini asanya mirip bistik dan sering juga disebut bistik ala Solo. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bistik Daging Sapi khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!