Lagi membuat petunjuk resep pempek kulit ikan tenggiri yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek kulit ikan tenggiri yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pempek kulit ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Selain membuatnya mudah, rasanya juga ajib enaknya. Gurih, agak garing di luar dan lembut di dalam. Ini pempek dengan protein tinggi karena kadar protein di kulit ikan konon paling tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek kulit ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri menggunakan 6 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek kulit ikan tenggiri:
- Ambil Kulit ikan tenggiri
- Gunakan Tepung sagu tani
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Telor
Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Karena menggunakan kulit ikan tenggiri, pempek kulit memiliki warna yang lebih gelap dari pempek biasanya, namun rasanya lebih gurih dan kenyal. Pempek ini juga tetap memerlukan daging ikan tenggiri dalam pembuatannya.
step by step membuat Pempek kulit ikan tenggiri:
- Kulit ikan tenggiri yang sudah dipisahkan dari dagingnya,telor,garam di blender sampai halus kemudian sisihkan.
- Campurkan adonan kulit ikan dengan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai rata kemudian adonan dipipihkan.
- Siapkan minyak panas lalu goreng sebentar setelah kering dinginkan lalu di kemas dengan plastik vakum taruh dalam freezer.klo mau goreng tinggal ambil stok dari freezer dan tambahan cuka pempek dan timun saat makan pempek kulit.
Karena proses pembuatannya yang dianggap lebih rumit, tidak semua penjual pempek menyediakan pempek jenis ini. Kulit ikan tenggiri juga dapat kalian gunakan untuk membuat pempek yang nikmat dan menggugah selera. Adapun resep dan cara membuat pempek kulit ikan sebagai berikut dilansir dari @globalfoodid. Sudah pasti tidak kalah lezat dengan pempek kulit ikan tenggiri. Pasti Tak Kecewa Kalau Mencoba Variasi Pempek Bandeng yang Nikmat Ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
