saudara menemukan hal resep mendoan khas banyumas yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mendoan khas banyumas yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Makanan khas selanjutnya yang bisa Anda temukan di Banyumas adalah mendoan yang disukai. Makanan ini adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia dan tidak hanya populer di Banyumas. Makanan ini sendiri sebenarnya bukanlah makanan mewah yang sulit untuk ditemukan atau dibuat sendiri.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan khas banyumas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan mendoan khas banyumas sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mendoan khas banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Mendoan Khas Banyumas memakai 10 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Mendoan Khas Banyumas:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Gunakan 5 sdm munjung terigu
- Siapkan 3 sdm munjung tepung bumbu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 🧄🧄bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan Sejumput gara
Mendoan merupakan salah satu kuliner yang menjadi ciri khas di Banyumas dan sekitarnya. Bagi masyarakat yang terkenal dengan bahasa ngapaknya yang kental, mendoan merupakan makanan wajib di setiap kegiatan dan upacara tradisi seperti tahlilan, mitoni, selamatan, dan berbagai acara tradisi lainnya. Mendoan khas Banyumas biasa dimakan dengan cabai rawit mentah. Seiring berjalannya waktu, mendoan pun divariasikan dengan saus kecap dengan irisan cabai dan bawang merah.
Cara menyiapkan Mendoan Khas Banyumas:
- Siapkan tempe, potong lebar tipis.
- Masukkan terigu, irisan daun bawang, terigu, tepung serba guna dan bumbu halus. Aduk rat dengan air secukupny.
- Panaskan minyak. Masukkan tempe dalam adonan lalu goreng.
- Balik tempe..jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
- Tempe mendon siap diantap dengan lalap cabe rawit ijo.
Mendoan pun kini banyak dijual di berbagai tempat. Sayangnya, ada saja orang yang menjual mendoan yang menggunakan tempe biasa serta digoreng renyah. Mendoan Adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek."Mendoan" yang artinya "memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat" sehingga masakan tidak benar-benar matang. Bahan makanan yang paling sering dibuat menjadi berbagai Mendoan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan mendoan khas banyumas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!