ibu menginginkan buah pikiran resep tauco medan yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tauco medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan tauco medan paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauco Medan menggunakan 21 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauco Medan:
- Ambil 500 gram udang ukuran sedang (buang kepala nya dan cuci bersih)
- Sediakan 100 gram cabe hijau
- Ambil 10 buah cabe merah (iris tipis)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (iris tipis)
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 3 cm jahe (iris tipis)
- Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah terong ungu (aku skip ganti pake tempe)
- Siapkan 1 papan petai (aku skip ganti pake tahu)
- Siapkan 2-3 sdm tauco (aku uleg lagi)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Masakan khas daerah medan ini merupakan perpaduan masakan chinese food dan Indonesia. Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan.
Cara menyiapkan Tauco Medan:
- Uleg tauco nya kembali (ini dia rahasianya resep mama Ku berbeda dari yg lain tauco nya di uleg karna kata mama biar meresap tauco nya dan enak)
- Tumis bumbu halus, bawang merput, masukkan cabe, jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Lalu aduk Dan Biarkan sampai harum.
- Masukkan udang aduk rata, lalu masukkan tauco dan Beri air. Biarkan sampai mendidih..
- Masukkan tomat aduk rata, setelah itu masukkan garam dan gula (hati2 saat memasukkan garam jgn terlalu banyak karna tauco sudah asin)
- Jangan lupa koreksi rasa, kalo sudah pas matikan kompor. Angkat lalu sajikan
Resep ini namanya resep asli masakan sayur tauco Medan. Membuatnya tidak begitu sulit tapi bahan dan bumbunya lumayan banyak. Jika ingin mencoba memasaknya bisa mengikuti panduan yang akan diberikan di blog masakan khas daerah ini. Lumayan, bisa untuk menambah daftar menu yang bisa disajikan dan juga bisa untuk latihan memasak bagi yang belum pintar masak. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
