Anda sedang mencari ide resep sambal tempoyak petai #durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempoyak petai #durian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal tempoyak bilis petai sedia dimakan (dalam botol). Di negeri Pahang, masakan yang di gemari menggunakan tempoyak seperti ikan patin masak tempoyak dan pais. Sambal Ikan bilis tempoyakKredit : Datin Ismatia @ MasakwithpassionOlahan: Dapur Berasap Utube.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempoyak petai #durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempoyak petai #durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tempoyak petai #durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Tempoyak Petai #durian memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tempoyak Petai
#durian:
- Ambil Semangkuk kecil ikan bilis
- Siapkan 3 papan petai
- Sediakan 1 biji bawang merah besar
- Sediakan 10-20 biji cili padi
- Siapkan 3 sudu besar tempoyak
- Sediakan Garam secukupnya
- Ambil Minyak untuk menumis
Lihat juga resep Sambal Tempoyak Udang enak lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi.
Cara menyiapkan Sambal Tempoyak Petai
#durian:
- Tumbuk cili padi dengan garam. Tambahkan tempoyak dan air sedikit ke dalam lesung.
- Panaskan minyak dan tumis bawang besar hingga layu. Masukkan ikan bilis. Masak sampai ikan bilis agak garing.
- Masukkan bahan tumbuk tadi (dalam lesung) kedalam kuali. Api perlahan biar sampai kuah tempoyak mendidih.
- Bila kuah dah agak pekat, masukkan petai. Kacau goreng sampai sambal nya pekat dan pecah minyak. Boleh dihidang bersama nasi panas. Selamat mencuba 😊
Tumis udang atau ikan teri dan petai sebelum dicampurkan dengan sambal tempoyak. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Siapkan saja yuk bahan-bahannya kalau kamu ingin membuat tempoyak di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempoyak petai #durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
