Lagi mengetahui kreativitas resep nasi samin a.k.a nasi minyak yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal nasi samin a.k.a nasi minyak yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi samin a.k.a nasi minyak, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan nasi samin a.k.a nasi minyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak enak lainnya. Nasi Samin/Nasi Minyak We had it with Chicken Bamiah and pickled cucumber+carrot. This was actually inspired after a chat I had with my dad recently.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi samin a.k.a nasi minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak menggunakan 27 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak:
- Siapkan beras
- Gunakan air
- Siapkan susu cair
- Siapkan minyak samin
- Ambil nanas ukuran sedang
- Ambil tomat, cincang halus
- Siapkan bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan bubuk kari
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Kismis secukupnya (optional)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kemiri
- Siapkan Rempah :
- Siapkan cengkeh
- Gunakan pekak /kembang lawang
- Siapkan kapulaga
- Gunakan kayu manis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Malbi (lihat resep)
- Ambil Acar (lihat resep)
- Gunakan Sambal nanas (lihat resep)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
Ilustrasi nasi samin. (YouTube/Kitchen Yetu) Cara membuat: Pertama-tama, tumis bawang sampai harum, kemudian masukkan bumbu lain seperti kapulaga, pala, pekak, kayu manis dan juga cengkeh. Setelah itu, masukkan bumbu nasi minyak bubuk lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan daging dan minyak samin kemudian aduk lagi sampai merata. Pasalnya, minyak samin memang nikmat jika dicampur ke ragam makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus serta rempah, tumis hingga sampai harum.
- Masukkan tomat. Masak sampai layu. Selanjutnya masukkan nanas. Aduk rata, masak hingga matang.
- Kemudian tuang air dan susu cair. Masak hingga mendidih. Masukkan beras. Aduk/aron hingga air mengering.
- Setelah air mengering beri minyak samin/margarin dan kismis. Aduk hingga rata. Lalu, Panaskan kukusan dan kukus nasi selama lebih kurang 1 jam.
- Sajikan nasi samin dengan pelengkap.
Sebut saja sop kambing, nasi briyani, hingga nasi kebuli. Di Martapura, tepatnya Kalimantan Selatan, warga setempat. Seorang temen bilang nasi minyak nih biasa disebut nasi samin, karena memang masaknya menggunakan minyak samin. Minyak samin sendiri adalah minyak dari protein hewani seperti kambing atau kerbau. Sementara lauk utama nasi minyak adalah rendang sapi khas Palembang, ada juga daging sapi yang dimasak manis, namanya malbi, pertama aku dengar aku.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
