sampeyan terfikir tentang resep nasi bakar ayam suwir yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Sediakan Nasi Daun Jeruk
- Ambil 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom)
- Sediakan 65 ml Santan Kara
- Siapkan 2 batang lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (di iris)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan secukupnya Air putih
- Ambil Ayam Suwir
- Gunakan 500 gr Daging ayam
- Ambil 3 Siung cabai merah
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Ambil 1 lembar lengkuas
- Sediakan 3 Iris jahe (digeprek)
- Ambil 4 Iris Lengkuas (digeprek)
- Sediakan 3 Lembar daun salam
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada putih halus
- Gunakan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda)
- Ambil 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH)
- Siapkan 1/2 gelas air putih
- Ambil Tambahan
- Sediakan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi
- Sediakan Tusukan kayu
- Ambil Minyak goreng untuk olesan daun pisang
Opening Hours.. kombinasi : nasi putih + telor orak Arik + ayam suwir + sosis + bakso + sayuran. Mie Goreng Kampung + Teh Manis Hangat. Kombinasi : telur orak arik + ayam suwir + sayuran. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, air secukupnya. Lalu aduk Dan masak hingga matang
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir
- Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih
- Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. lalu masukan daun kemangi kemudian aduk-aduk hingga daun sedikit layu lalu angkat
- Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera
- Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, janga lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat
- Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. Oh ya saya menambahkan irisan cabai merah Saat memasak ayam suwirnya tapi hanya sedikit😉
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Baca Juga: Begini Rupanya Rahasia Bikin Ayam Bakar yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam Dagingnya, Ingat Kuncinya Pada Bagian Ini Loh. Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
