mbak mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir daun kemangi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suir daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir daun kemangi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi bakar ayam suir daun kemangi enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi menggunakan 17 yang harus di ingat dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Sediakan Bahan :
- Ambil Secukupnya nasi (Pulen)
- Ambil Secukupnya Daun Pisang
- Ambil Bahan Isi :
- Sediakan 1/4 Daging Ayam (Suir)
- Ambil 3 Buah Cabe Merah (Haluskan)
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Haluskan)
- Ambil 7 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah (Haluskan)
- Sediakan 10 Buah Rawit Kecil (Biarkan Utuh)
- Sediakan 2 Tangkai Sereh (Iris Halus)
- Siapkan 1 Bungkus (Santan Instal Kecil)
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi
- Ambil 1/2 Sdm Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Sediakan 1 Sdm Gula Putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
Nasi bakar ayam kemangi ini dijamin bisa membuat seisi rumah ketagihan. Nasi bakar ayam kemangi siap disajikan selagi hangat. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan
- Haluskan bumbu : cabe, bawang dan lengkuas. Setelah bumbu halus kemudian tumis bumbu, masukan irisan sereh dan rawit utuh.
- Masak sampai harum, kemudian masukan daging ayam yg sudah disuir suir, tambahkan garam, gula, kaldu penyedap dan santan.
- Aduk merata sambil dicicipi rasanya, kemudian terakhir masukan daun kemangi yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sebentar ga perlu sampai layu daunya.
- Setelah itu angkat, kemudian siapkan 2 lembar daun pisang taruh nasi secukupnya pipihkan atasnya kemudian tambahkan ayam suir diatasnya.
- Lalu rapihkan pinggiran nasi kemudian gulung, lipat bagian bawah, kemudian bagian atasnya diberi lubang seprti ini
- Lalu putarkan daunya kemudian tekan kebawah kedalam lubang tadi. Hasilnya seperti ini.
- Siapkan pemanggangan, sya gunakan wajan teplon kemudian sya panggang seperti ini
- Nah ini dia hasil dari pemanggangan diatas teplon, selamat mencoba. 😊⚘
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suir Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
