ibu terfikir buah pikiran resep bakso sapi kuah yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakso sapi kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Bakso sapi kuah menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bakso sapi kuah:
- Gunakan 30 buah bakso sapi (aku pakai merk monalisa)
- Gunakan 4 buah tahu kulit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bua wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap masakan
- Sediakan Stengah sendok lada bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk kuah :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Bahan untuk mie :
- Ambil 2 papan Mie kuning
- Sediakan Untuk sambalnya, di ulek :
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (rebus terlebih dahulu)
- Ambil Stengah sendok garam
- Gunakan 1 sendok minyak
Cara membuat Bakso sapi kuah:
- Siapkan panci ukuran sedang, masukan air 7 gelas ukuran besar, jika sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk
- Jika sudah 5 menit, saring pindahkan ke panci ukuran yang sama, agar kuahnya tidak keruh, kemudian jika sudah disaring masukan lada, bakso, wortel, garam.
- Rebus lebih dari 5 menit, kemudian masukan tahu, lalu daun bawang, tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
- Untuk hidangan mie : rebus mie jangan terlalu lama, stengah matang saja kemudian angkat
- Untuk hidangan sambalnya : rebus cabe rawitnya 2 menit, kemudian ulek campur garam n beri minyak sedikit. Jika sudah beri air secukupnya
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
