bapak mengetahui buah pikiran resep sei sapi home made yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sei sapi home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kitchen Foods Recommended for you Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan minim lemak. Resep Sei Sapi Sambal Matah Home made.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sei sapi home made, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan sei sapi home made paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian paling mantap.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sei sapi home made yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sei Sapi Home Made menggunakan 5 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sei Sapi Home Made:
- Ambil 1 kg daging sapi berlemak
- Gunakan Kaldu sapi secukup nya
- Siapkan Tenderizer / pengempuk daging *optional
- Siapkan Tisu dapur
- Sediakan Arang / kayu bakar
Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual. Tekstur Sei yang padat tercipta karena kandungan lemak daging akan menyusut dan hilang selama proses mengasap. Well, Sei sendiri sebenarnya menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya.
Cara menyiapkan Sei Sapi Home Made:
- Daging sapi di tempelkan dahulu dgn tisyu dapur supaya daging lebih kesat lalu taburkan tenderizer
- Kemudian taburi daging dengan kaldu sapi secukupnya utk memberi perasa pada daging dan diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam di marinasi, lalu nyalakan smooker dan taro daging di smooker dan biarkan sampai 1.5 jam sambil dibalik sesekali.
1. Dan daging siap di makan.. untuk resep olahan sei nya sesuaikan dgn selera masing2 yaa
Kamu bisa memodifikasi Sei dengan menggunakan daging sapi. Oh iya, Sei sapi ini juga pas banget dinikmati bareng Sambal Luat. Sei Sapi Sambal Matah Home made. Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sei Sapi Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!