Sedang melihat ide resep semur ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 📌 Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Siapkan 📌 Bahan tambahan
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan dan cuci bersih bahan bahannyaaa
- Blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas, daun salam, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Tambahkan 1 liter air, masukkan kecap. Aduk rata dan test rasa.
- Masukkan ayam, biarkan sampai bumbu meresap ke dalam ayam. Dan biarkan air menyusut sebagian. Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya
- Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe
1. Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤
1. Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
