mbak melihat hal resep daging sapi kuah daun kedondong yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal daging sapi kuah daun kedondong yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem" daging sapi, daun kedondong seger #by berlian fitria enak lainnya. Masakan khas Bojonegoro, Tuban dan sekitarnya Resep empal daging sambal kedondong adalah kreasi baru yang layak dicoba di rumah. Kreasi unik dari olahan daging ini menawarkan cita rasa yang istimewa.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kuah daun kedondong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan daging sapi kuah daun kedondong enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat daging sapi kuah daun kedondong yang siap dikreasikan. Anda membuat Daging sapi kuah daun kedondong memakai 15 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi kuah daun kedondong:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Seckpnya daun kedondong muda
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Gunakan Seckpnya santan encer
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 8 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 4 bj kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Kamu dapat membuat tumis daging sapi menggunakan bumbu dapur sederhana tambah santan. Baca juga: Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai Tetelan dan Otot Sapi Lempah Kuning adalah masakan Khas Bangka, bisa menggunakan Ayam, Udang, Ikan dan Daging Sapi ataupun Kambing. Dan jika kurang asam boleh menambahkan Asam Jawa yaa cookpaders atau gunakan lebih banyak daun kedondong. Kuah sup kondro yang kehitaman tersebut karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan.
Cara membuat Daging sapi kuah daun kedondong:
- Rebus daging sapi, kemudian potong-potong. Masukkan kembali potongan daging ke kuah rebusan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan bumbu ke rebusan daging, tambahkan santan. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih.
- Terakhir masukkan daun kedondong. Matikan api. Biasanya daging akan di ambil, untuk mempermudah penyajian di piring2.
Jika Anda masih memiliki stok daging kurban sapi di rumah, tidak ada salahnya dibuat menjadi sup kondro. Untuk membuat daging sapi empuk, Anda bisa memasaknya dengan menggunakan panci presto. Lama perendaman tergantung besar produk dan untuk pemakaian apa. Sambas memberi contoh, misalnya pembuatan beef pastrami (semacam daging sapi asap). Penyajian, tata nasi di dasar mangkuk, tauge, daun bawang, tuangi kuah soto beserta dagingnya, taburi bawang goreng dan seledri, sajikan segera dengan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kuah daun kedondong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
